Les refroidisseurs d'absorption profitent au brassage des liqueurs, Hope Deepblue Service améliore la satisfaction
La distillerie du groupe Wuyou, située au cœur de la ville de Maotai dans la province de Guizhou, est profondément enracinée dans les méthodes traditionnelles de la brassage des alcools. Maotai Liquor, l'un des esprits les plus célèbres et les plus vénérés de la Chine, a une longue histoire, et la distillerie suit la norme de brassage de Maotai pour assurer une production de haute qualité.
La décision de commencer le brassage à 4 heures du matin est liée à plusieurs facteurs. Les températures plus froides et tôt le matin sont idéales pour le processus de fermentation délicat requis dans la production de maotai. L'air plus frais améliore l'environnement de brassage global, réduisant le risque de surchauffe qui pourrait affecter le processus de fermentation et, finalement, la qualité de la liqueur. De plus, la température ambiante pendant cette période aide à réguler le processus de production, contribuant à la cohérence et à l'excellence du produit fini.
La température est essentielle pour brasser des liqueurs de haute qualité, car elle influence les processus de fermentation et de vieillissement. La température idéale aide à maintenir l'intégrité de l'environnement de fermentation, qui est essentielle pour produire les saveurs et les qualités distinctives associées à la liqueur maotai. En tant que tel, contrôler et optimiser l'environnement de brassage est un facteur clé pour garantir que le produit final répond aux normes élevées qui ont rendu Maotai célèbre dans le monde.
La solution de Hope DeepBlue pour la distillerie de groupe Wuyou implique l'utilisation d'unrefroidisseur d'absorption d'eau chaudePour recycler l'eau chaude produite pendant le processus de distillation. Cette approche innovante relève du défi de maintenir un cycle de refroidissement continu et efficace pendant la production d'alcool.
Comment fonctionne le système:
- Processus de distillation: La distillerie utilise de l'eau à basse température pour refroidir la vapeur de l'alcool pendant le processus de brassage. Cependant, à mesure que l'eau est utilisée, sa température augmente et elle devient moins efficace pour refroidir la vapeur.
- Recyclage de l'eau chaude: L'eau chauffée, qui autrement perdre son efficacité de refroidissement, est ensuite envoyée à unrefroidisseur d'absorption de bibliothèque à l'eau chaude. Ce refroidisseur utilise l'énergie thermique de l'eau chaude pour produire de l'eau réfrigérée.
- Eau réfrigérée pour refroidissement des liqueurs: L'eau réfrigérée produite par le refroidisseur d'absorption est ensuite utilisée pour continuer à refroidir la vapeur de l'alcool, en maintenant les basses températures nécessaires pour le processus de distillation.
Ce système garantit que le processus de refroidissement reste efficace sans avoir besoin d'énergie électrique supplémentaire, en utilisanténergie thermiqueà partir de la chaleur des déchets générée dans le processus de distillation. En recyclant la chaleur de cette manière, la distillerie réduit la consommation d'énergie et améliore l'efficacité opérationnelle.
Avantages de la solution:
- Efficacité énergétique: Le système réduit considérablement la consommation d'énergie en utilisant la chaleur des déchets pour conduire le refroidisseur, qui serait autrement perdu.
- Économies de coûts: En recyclant l'eau chaude, la distillerie réduit sa dépendance à l'égard des systèmes de refroidissement externes ou des sources d'énergie supplémentaires, ce qui entraîne des économies de coûts.
- Durabilité: Cette méthode soutient les efforts de durabilité de la distillerie en réduisant la consommation globale d'énergie et en améliorant l'efficacité du processus de brassage, en contribuant à la réduction du carbone et à une meilleure gestion environnementale.
Hope Deepblue's Hot Water Absorption Chiller aide à optimiser le processus de distillation, en maintenant les conditions de refroidissement nécessaires pour la production d'alcools de haute qualité tout en utilisant pleinement les ressources thermiques disponibles.
Le projet impliquant l'utilisation deRefroidisseurs d'absorption des bibliothèquesDans l'industrie du brassage d'alcools marque une étape importante pour Hope DeepBlue et l'industrie en Chine. C'est lePremière fois les refroidisseurs d'absorption des bibliothèquesont été appliqués à ce domaine, soulignant le leadership de Hope DeepBlue dans l'exploration de solutions innovantes pour l'utilisation de la chaleur industrielle des déchets.
Aspects clés du projet:
- Premier dans l'industrie: Dans le cadre de celaProjet EPC, Hope Deepblue est pionnier de l'utilisation deRefroidisseurs d'absorption des bibliothèquesdans l'industrie du brassage des alcools en Chine. Cette innovation tire partichaleur à la chaleurDu processus de distillation pour conduire le refroidisseur, optimisant la consommation d'énergie tout en assurant un refroidissement efficace pour la production d'alcool.
- Utilisation de la chaleur industrielle: En utilisant la chaleur des déchets du processus de brassage, Hope DeepBlue contribue à unapproche durabledans l'industrie du brassage. Ce système minimise la consommation d'énergie en utilisant une énergie thermique excessive qui autrement se déchets.
- Philosophie de la durabilité: L'engagement de Hope Deepblue envers la durabilité est encapsulé dans sa philosophie,"Bluer Sky, monde plus vert". L'adoption deRefroidisseurs d'absorption des bibliothèquesdans cette industrie reflète cette valeur fondamentale, se concentrer sursalon de l'énergieetréduction du carbone. En utilisant la chaleur des déchets à des fins de refroidissement, le projet aide à réduire l'empreinte carbone de la distillerie, contribuant à un monde plus vert et plus durable.
- Solutions sur mesure pour les clients: Hope DeepBlue continue d'explorer de nouvelles applications pour sa technologie, cherchant constamment à rencontrer lebesoins spécifiquesde ses clients. Dans ce cas, en identifiant une solution innovante pour l'industrie du brassage des alcools, Hope Deepblue est en mesure de fournir unSolution personnalisée et économe en énergieCela relève directement des défis auxquels sont confrontés les distilleries dans le maintien de conditions de refroidissement cohérentes.
Conclusion:
Hope Deepblue de l'implication dans l'industrie du brassage des alcools à travers leUtilisation de refroidisseurs d'absorption des bibliothèquesreprésente une étape importante versefficacité énergétiqueetdurabilité environnementaledans l'industrie. En utilisantchaleur à la chaleuret s'aligner sur sa philosophie de"Bluer Sky, World plus vert,"Hope DeepBlue ne fournit pas seulementtechnologie de pointemais contribue également à l'élargissementObjectif de la réduction du carboneetpratiques industrielles durables. Ce projet sert demodèlepour les futures applications industrielles, démontrant le potentiel important deUtilisation des déchets de la chaleurdans divers secteurs.
Web:https://www.deepbluechiller.com/
E-Mail: yut@dlhope.com / young@dlhope.com
Mob: +86 15882434819 / + 86 15680009866
Heure du poste: juillet-17-2023
